arcettes ed' cuisine

Du lapin.ye aux pruneaux.

Arcettes èd' cuisine

Par Harchelles

A tape ! Du lapin.ye aux pruneaux : Os pouvez cungir, souèïe in lapin d' cour ou bién in lapin d' garenne... Décoper ch' lapin.ye et mette ches morcièowes 24 heures dins in.ne marinade fort vinaigrèïe. Egoutter et éponger ches morcièowes, les faire arvenir...

Lire la suite

In gâteièowe d'Artoués

Arcettes èd' cuisine

Par Harchelles

A tape ! In gâtièowe d'Artoués : I vous fauwe : 200g èd' chuque semoule, 2 gan.nes d'oeuwe, in.ne cuilérèïe d'ièowe, in.ne cuillérèïe d'ièowe d' fleur d'oranger, 60g èd' fécule, 4 blancs d'oeuwe et 60g èd' farine. Os trravaillez dins in.ne terrine, ave"uc...

Lire la suite

Des rognèonwes à l' païelle.

Arcettes èd' cuisine

Par Harchelles

A tape ! Des rognèonwes à l' païelle... I vous fauwe : 2 rognèonwes d' géniche, 500 g èd' champignèonwes èd' toutes sortes, 2 échalotes, 1 gousse d'al, 5 cl èd' porto rouche, 3 cuillères à soupe èd' crème fraîche, èd' l'huile d'olife, du sé et pis du...

Lire la suite